Appunti in cucina
2 aprile alle 17.30
sarà nostra ospite Irene Cuzzaniti, autrice del libro Fatti il mazzo, edizioni 24ORE CULTURA.
Per questa ripresa dei nostri incontri ci staccheremo dai consueti temi alimentari per guardarci attorno e portare un po' del meraviglioso mondo che ci circonda dentro casa nostra. E' proprio questo che Irene propone nella sua Fioreria - un vero e proprio laboratorio del verde situato in uno degli angoli più creativi di Milano, la Cascina Cuccagna.
Nel suo libro, arricchito dalle bellissime illustrazioni di Irene Rinaldi. troviamo infatti consigli, suggerimenti, considerazioni interessanti per realizzare progetti originali con tutto quello che la natura ci offre, stagione per stagione: fiori spontanei e coltivati, reperti delle esplorazioni all'aperto, frutti, bacche e... fantasia.
Irene Cuzzaniti e Irene Rinaldi ci accompagneranno in un magnifico viaggio nel mondo della natura.
Appunti in cucina organizza eventi, incontri, attività per sviluppare la consapevolezza nel campo della alimentazioone e della sostenibilità. Ne fanno parte il negozio di alimenti biologici ErbedaltroNaturasì, la Libreria di via Volta e la Pasticceria Sartori.
Per questa ripresa dei nostri incontri ci staccheremo dai consueti temi alimentari per guardarci attorno e portare un po' del meraviglioso mondo che ci circonda dentro casa nostra. E' proprio questo che Irene propone nella sua Fioreria - un vero e proprio laboratorio del verde situato in uno degli angoli più creativi di Milano, la Cascina Cuccagna.
Nel suo libro, arricchito dalle bellissime illustrazioni di Irene Rinaldi. troviamo infatti consigli, suggerimenti, considerazioni interessanti per realizzare progetti originali con tutto quello che la natura ci offre, stagione per stagione: fiori spontanei e coltivati, reperti delle esplorazioni all'aperto, frutti, bacche e... fantasia.
Irene Cuzzaniti e Irene Rinaldi ci accompagneranno in un magnifico viaggio nel mondo della natura.
Appunti in cucina organizza eventi, incontri, attività per sviluppare la consapevolezza nel campo della alimentazioone e della sostenibilità. Ne fanno parte il negozio di alimenti biologici ErbedaltroNaturasì, la Libreria di via Volta e la Pasticceria Sartori.
ingresso libero
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