Tornano gli Appunti in cucina con un
incontro intitolato il cestino del picnic
venerdì 1 maggio alle ore 11.30
presso Lariofiere
Nell'ambito della rassegna Agrinatura, fortemente motivata
a diffondere la cultura del sapere agricolo, non poteva mancare un momento
riservato al progetto di Appunti in cucina.
Nell'area del padiglione di Lariofiere riservato allo
showcooking si svolgerà una dimostrazione culinaria curata dagli chef Anna
Sartori e Giuseppe Colombo, realizzata con prodotti biologici e naturali scelti dagli esperti di Erbedaltro e ispirata alle ricette
del libro Picnic, edizioni Guido Tommasi.
L'evento consisterà nella realizzazione
di un pranzo al sacco equilibrato, gustoso e sano, grazie alla qualità delle
materie prime e alle capacità culinarie degli chef.
Vi aspettiamo
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